Gefro Balance Produkte

Heute möchte ich euch eine neue Produktreihe vorstellen und zwar die Balance Linie von Gefro. Gefro müssten die meisten bereits kennen, ist die Firma doch bereits seit Jahren eine Institution auf dem Makt der Fertigsuppen und -Soßen. Auffallen tuen deren Produkte eigentlich hauptsächlich dadurch, dass man sie eben nicht in jedem Supermarkt kaufen kann und sie in Dosen mit mehreren Portionen Inhalt verkauft werden und nicht wie andere Produkte, in Portionstütchen. Ich habe die Produkte von Gefro als sehr hochwertig kennen gelernt und es gibt viele Gefro Produkte, die ich wirklich mag, so dass ich mich wirklich darauf gefreut habe die Balance Linie, durch ein mir zur Verfügung gestelltes Testpaket, kennen zu lernen, denn ein wenig auf die Figur achten, wofür Balance in diesem Fall steht, schadet ja nun nie.

Die Balance Serie umfasst neun Produkte von Suppen, über Salatdressings, bis hin zu Soßenbasis. Bei den drei Suppen Sorten, im Portionsbeutel für eine Tasse Suppe, handelt es sich um die Sorten Taste of Asia, Tom Soja und Gemüse-Lust, da sollte also für jeden Geschmack etwas dabei sein. Dann gibt es noch Tomatensoße & -Suppe, wie auch eine klare Gemüsebrühe. Helle, wie auch dunkle Soße sind im Programm. Die Salat-Dressings gibt es in den Sorten Amore Promodore und Gartenkräuter.

Das Besondere an der Gefro Balance Linie ist, dass sie konsequent stoffwechseloptimiert sein soll. Dazu kann ich jetzt nicht wirklich etwas sagen, aber wenn man sich jetzt nur von diesen Süppchen ernähren will, dann kann ich mir schon vorstellen, dass man schnell mal abnimmt, denn wenn man sich unterwegs so einen Suppenstick aufgießt, dann hat das natürlich viel weniger Kalorien, als wenn man auf einen Burger bei McDonalds hält, oder so. Mein Stoffwechsel fühlt sich nach bzw. bei dem Testen dieser Produkte nicht anders an als sonst, aber wer weiß ob man so eine Optimierung überhaupt mitbekommen würde.

Zusätzlich sind die Produkte noch laktosefrei, glutenfrei und vegetarisch, bzw. sogar vegan, so dass sie wirklich fast jeder verwenden können sollte. Auf geschmacksverstärkende Zusatzstoffe wurde verzichtet.

Kommen wir nun aber zum Wichtigstens, dem Geschmack. Besonders kritisch war ich ja bei den

kleinen Tütensüppchen, für die Tasse, sowas schmeckt eigentlich immer gleich und ist ziemlich öde, also habe ich gedacht ich bringe das schnell hinter mich und fange damit an. Also Pulver in die Tasse geschüttet und mit heißem Wasser übergossen, Zubereitung abgeschlossen. Ich war gleich schon ziemlich begeistert, denn obwohl die Suppe recht flüssig war, so war sie doch voller Stückchen, das hatte ich so gar nicht erwartet. Nachdem ich dann erst noch den Drops versorgen musste, bevor ich endlich zum Essen kam, war die Suppe dann sogar noch eingedickt und hatte eine tolle Konsistenz und diese vielen lecker aussehenden Stückchen, ich kann das immer noch gar nicht fassen. Auch der Geschmack überzeugte voll und ich mochte vor allem Taste of Asia sehr gern, denn sie hatte so eine angenehme Schärfe und schmeckte einfach toll. Die Gemüse-Lust fand ich dafür ziemlich öde, aber da kann Gefro nichts für, denn auch sie war an sich gut gemacht. Diese Suppensticks finde ich auch ideal um sie Herrn Schatz mit ins Büro zu geben, so hat er was leckeres, warmes für die Mittagspause, das nicht viel Platz wegnimmt in der Brotdose und im Sommer auch nicht schon auf dem Weg schlecht wird.

Sowohl die Tomatensoße & -Suppe, wie auch die klare Gemüsebrühe habe ich nicht pur probiert, sondern wie immer, wenn ich solche Produkte nutze, um andere Gerichte zu würzen. Beide Produkte machten sich dabei ganz gut, waren aber auch nicht besser, oder schlechter als andere Produkte, wenngleich es natürlich parktisch ist, dass man durch die Zugabe gleich etwas für seinen Stoffwechsel tut.

Von diesen Pulvern für helle und dunkle Soßen bin ich generell leider kein großer Fan und werde diese somit ungeöffnet weitergeben, denn ich mache meine Soßen lieber von Grund auf selbst. Ich finde man schmeckt es einfach immer, wenn da mit Pülverchen nachgeholfen wird, somit sind das leider keine Produkte für mich. Hätte ich etwas mehr Zeit, als eine Woche, gehabt um mich durch das ganze Balance Sortiment zu kochen, so hätte ich vielleicht auch mit diesen Soßen noch versucht etwas zu zaubern, so war das eben nicht mehr drin.

Die Salatdressings finde ich dann aber wieder irre praktisch, denn hier nutze ich fast immer Tütchen und Fläschchen, denn ich muss ja zugeben, wenn ich keine aufs Gramm genaue Anleitung habe bin ich einfach zu doof ein anständiges Salatdressing zu machen, die schmecken bei mir einfach immer nicht. Die Gefro Balance Produkte können mich hier jedoch beide nicht richtig überzeugen, denn ein Dressing muss für mich schon etwas Bums haben und dem Salat den Geschmack aufdrücken und das tun diese Dressings leider so gar nicht. Das Amore Promodore Dressing geht sogar auf einem Mozzarella unter und der hat ja nun wirklich kaum Eigengeschmack. Schade, aber die Produkte sind damit so gar nichts für mich, Stoffwechseloptimierung hin, oder her.

Insgesamt ist mein Fazit also durchwachsen, es gibt in dieser Reihe ganz tolle Produkte, wie die Suppensticks, ganz ordentliche Basics und leider auch Reinfälle, wie die Salatdressings. Es ist also wie so oft, einiges kann man gut nachkaufen, vor allem, wenn man seinen Stoffwechsel optimieren will, denn einen Versuch das mit diesen Produkten zu tun ist es wohl wert, anderes muss man nicht haben. Aber genau dafür sind solche Reihen ja meist konzipiert, dass eben jeder ein Produkt finden kann, was er mag, mir kann ja auch nicht alles schmecken.


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